Quem disse que legumes não são o acompanhamento perfeito? Ficam bem com carnes e peixes assados, grelhados ou, até mesmo, sozinhos... São altamente nutritivos, muito coloridos e indiscutivelmente deliciosos... Reparem nestes exemplos:
legumes assados com azeite e alho
ervilha de quebrar cozida e salteada em azeite e, claro!, alho
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